Giunta alla quarta edizione, la “Sagra della Tagliata” di Attigliano, uno degli appuntamenti più interessanti per gli amanti della buona carne e della buona tavola, raddoppia: si svolgerà per due fine settimana, dal 29 giugno al primo luglio e dal 6 all’8 luglio nella nuova location di Largo Don Bruno Medori, piazza a ridosso della bellissima chiesa di Attigliano. Durante la festa i graditi ospiti potranno assaporare questo raffinato taglio di carne bovina nelle molteplici varietà di condimenti in cui verrà proposto o semplicemente scottato sulla griglia e condito esclusivamente con olio extra vergine nostrano e sale grosso. Il tutto accompagnato dai pregiati vini delle cantine della zona e da altri succulenti piatti che arricchiranno il menù proposto dalla Pro Loco, Associazione che promuove questo irrinunciabile evento. Trascorrere una serata ad Attigliano in occasione di questa manifestazione non significa soltanto avvicinarsi ad una cultura gastronomica incentrata sul rispetto della tradizione e delle materie prime di alta qualità, ma anche rilassarsi in un clima festoso e conviviale, accompagnati da tanta buona musica garantita da un programma di spettacoli ricco e variegato.